Содержит зерна в различных стадиях обжарки, от светлых до темных. Ассортимент кофейных зерен, представленный в шести маленьких круглых мисках на темной деревянной поверхности. Каждая миска содержит зерна на разных стадиях обжарки, от светло-зеленых необжаренных зерен до темных, насыщенно обжаренных. Различные оттенки коричневого иллюстрируют процесс обжарки и его влияние на внешний вид зерен.