Демонстрируются различные текстуры и цвета, расположенные по кругу. На деревянной поверхности представлен ассортимент специй, включающий красный перец чили, бадьян (Illicium verum), семена кумина (Cuminum cyminum), порошок куркумы (Curcuma longa), палочки корицы (Cinnamomum verum), горошины черного перца (Piper nigrum), стручки кардамона (Elettaria cardamomum), хлопья красного перца и сушеные листья розмарина (Salvia rosmarinus).