Специи, такие как стручки кардамона, горошины перца и палочки корицы, разбросаны. Разнообразие специй искусно разложено на деревянной поверхности. В центре целые корни куркумы окружены кольцом бадьяна. От центра расходятся яркие кучи молотых специй, включая красный перец чили, куркуму, кориандр и паприку.