Манго нарезают клиньями, кубиками и подают с киви и фруктом дракона. Искусно нарезанные фрукты, разложенные на белой тарелке, создают красочную композицию. Включает ананас, манго, киви, арбуз и фрукт дракона Hylocereus spp. Ананас нарезают клиньями, манго кубиками, а киви и фрукт дракона - круглыми ломтиками. Ломтики арбуза треугольные.