Золотисто-коричневая корочка с легкой посыпкой муки и выразительными. Хрустящий ремесленный хлеб на деревянной разделочной доске. Хлеб имеет золотисто-коричневую корочку с легкой посыпкой муки и выразительными надрезами. Он нарезан, обнажая легкую и воздушную мякоть с большими неровными порами, характерными для хорошо выдержанного теста. Текстура контрастирует хрустящую корочку с мягкой и жевательной сердцевиной.