Зерна киноа различных цветов, включая белый, красный и черный. Рассыпанные смешанные зерна киноа различных цветов, включая белый, красный и черный, покрывают гладкую серую поверхность. Зерна мелкие и круглые, каждый цвет контрастирует с другими. Киноа, Chenopodium quinoa, известна как питательное псевдозерно, богатое белком и незаменимыми аминокислотами.