Яркий контраст между внешними и внутренними цветами, подчеркивающий. Стопка сырых корневищ куркумы (Curcuma longa), выставленных на деревянной поверхности. Клубни цилиндрические, с коричневой бумажистой кожурой и ярко-оранжевым внутренним слоем, видимым на нескольких разрезанных кусочках. Текстура гладкая, с отчетливыми горизонтальными кольцами. Обычно используется в кулинарии и традиционной медицине благодаря своему вкусу и пользе для здоровья благодаря содержанию куркумина.