Зерна соли посыпаются на орехи, добавляя текстуру. Ассортимент смешанных орехов, выставленных на деревянной поверхности, включая грецкие орехи (*Juglans regia*), пекан (*Carya illinoinensis*), миндаль (*Prunus dulcis*), фундук (*Corylus avellana*), кешью (*Anacardium occidentale*) и бразильские орехи (*Bertholletia excelsa*). Некоторые орехи очищены от скорлупы, а другие остаются в ней.