Тонкие полоски огурца свернуты в спирали на белой поверхности. Темно-зеленая кожица огурца контрастирует с полупрозрачной, светло-зеленой мякотью. На срезах видны семена и водянистая текстура, типичная для огурцов (Cucumis sativus). Расположенные в аккуратном, перекрывающемся узоре, рулеты создают свежую и привлекательную презентацию.