Золотисто-коричневая выпечка, напоминающая лепестки роз, изготовленная из тонких слоев. Рулеты имеют гладкую, хрустящую текстуру со слегка загнутыми краями, что говорит о легкости и воздушности. Каждый слой улавливает тонкие цветовые переходы, подчеркивая искусную композицию, имитирующую природные формы цветов.