Маркированная банка добавляет сладкий элемент к пикантным компонентам. Картонный поднос с разделителями содержит ломтики хлеба на закваске, ломтики индейки, руколу (Eruca vesicaria), жареный красный перец, свежую рикотту и банку домашнего фигового джема. Эта композиция образует аккуратно организованный набор для еды. Хлеб хрустящий и ремесленный, а рукола добавляет свежий, перечный контраст.