Подчеркивая хрустящую корочку и мягкость мякиша. Половина деревенского хлеба на закваске помещена на зеленый фон. Хлеб демонстрирует ремесленную корочку, посыпанную мукой, с золотисто-коричневым цветом и плотной текстурой. Внутри видна воздушная мякиш с равномерно распределенными отверстиями, типичная для хорошо выдержанного теста.