Подготовка к приготовлению ароматного блюда, с использованием обычных душистых специй. В деревянной ступке содержится разнообразие красочных специй, включая бадьян (Illicium verum), черный перец горошком (Piper nigrum), стручки кардамона (Elettaria cardamomum), хлопья сушеного красного перца чили, порошок куркумы (Curcuma longa) и рубленую петрушку. В ступке лежит деревянная толкушка, демонстрирующая сочетание текстур и цветов.