Высушенные листья орегано, рассыпанные на белой поверхности. Листья мелкие, скрученные и имеют зеленовато-коричневый оттенок, типичный для сушеных трав. Их неправильная форма и различные размеры указывают на то, что они были слегка раздавлены. Орегано (Origanum vulgare) часто используется в средиземноморской кухне благодаря своему ароматному и слегка горькому вкусу.