Гурманское блюдо с кусочком приготовленного лосося, украшенного микрозеленью и съедобными цветами, расположено в центре белой тарелки. Вокруг лосося аккуратно разложены гарниры из бланшированной спаржи, половинок помидоров черри, ломтиков свеклы, зерен кукурузы и белой фасоли. Блюдо элегантно подано с капелькой зеленого травяного соуса.