Разнообразие Ассамских Питха Традиционная Еда Фестиваля Магх Биху. Разнообразие ассамских питха, традиционных сладостей для фестиваля Магх Биху, выложено на банановом листе. На изображении представлена ​​различная питха, включая тил питха и нарикол питха, приготовленная из рисовой муки, семян кунжута и кокоса, с мягкой, слоистой текстурой. К сладостям прилагаются миски с сиропом джаггери и тертым кокосом.