Композиция подчеркивает кулинарное и лекарственное применение куркумы. Несколько кусков корня куркумы (Curcuma longa) разбросаны по деревянной поверхности. Корни бежевого цвета с грубой текстурой, некоторые разрезаны, обнажая ярко-оранжевый внутренний слой. Рядом с корнями лежат небольшие кучки порошка куркумы, демонстрирующие ее яркий оранжевый цвет.