Свежеиспеченный круглый бисквитный пирог остывает на металлической решетке. Пирог имеет золотисто-коричневый цвет с немного неровной куполообразной поверхностью, что указывает на то, что он только что был вынут из духовки. Решетка обеспечивает циркуляцию воздуха снизу, предотвращая размокание пирога.