Фалафель с кремовым хумусом. На тарелке представлено пять шариков фалафеля темно-коричневого цвета, покрытых белыми семенами кунжута. Они расположены рядом с щедрой завитком кремового хумуса, политого оливковым маслом и посыпанного паприкой и черными семенами кунжута. Свежие листья петрушки добавляют нотку зелени.