Саб с грибами, черными оливками, луком, болгарским перцем, помидорами и сыром моцарелла. Свежеприготовленный сэндвич на рустикальном багете с начинкой из свежей моцареллы, черных оливок, ломтиков помидоров, грибов и листьев базилика, выложенный на пергаментной бумаге. Подается с оливковым маслом, целыми черными оливками в белой чаше и спелыми помидорами, что создает средиземноморскую подачу