Стручки бледно-зеленые, некоторые слегка потрескавшиеся, обнажающие маленькие черные семена. Зеленые стручки кардамона, Elettaria cardamomum, и палочки корицы, Cinnamomum verum, искусно расположены на деревянной поверхности. Палочки корицы гладкие и коричневые, добавляя теплый контраст к зеленым стручкам.