Со свежими малинами, миндальными хлопьями и щепоткой сахарной пудры. Кусок торта, демонстрирующий слои бисквита и мусса с малиной Rubus idaeus. Подается на белой тарелке с ложкой малинового соуса и листиком свежей мяты. Солнечный свет подчеркивает яркий красный цвет малины и нежно-розовый цвет мусса, создавая аппетитный вид.