Узнайте, какие блюда любят индонезийцы. Тофу возник в Китае во времена династии Хань, около 2200 лет назад. Сообщается, что его случайно открыл принц Лю Ань, экспериментируя с соевым экстрактом и морской солью. Эта соевая пища распространилась в Восточной и Юго-Восточной Азии, включая Индонезию, благодаря китайским иммигрантам и стала популярной благодаря своей мягкой текстуре и питательной ценности.