Эмпанада де Кесо Азул разрезана, демонстрируя кремовую начинку из голубого сыра и шпината. Эмпанада де Кесо Азул разрезана пополам, чтобы показать кремовый голубой сыр, тающий с обжаренным луком внутри нежного песочного теста, традиционная аргентинская пироженная выпечка, подаваемая в качестве закуски или аперитива в непринужденной обстановке и в уличной еде