Раскрытый пастелито криольо демонстрирует начинку из айвы (дульсе де мембрильо) и слоеное тесто. Раскрытый пастелито криольо демонстрирует начинку из айвы (дульсе де мембрильо) с золотистыми слоеными слоями и рассыпчатой крошкой, показывая текстуру жареного теста и глянцевую джемовую начинку, типичную для аргентинских десертов и легких закусок.