Протирание картофеля для ньокки. Руки человека используют ручную терку для картофеля из белого пластика, чтобы протереть вареный желтый картофель на кучу белой муки на кухонной столешнице

Основа для ньокки: превращение картофеля в пюре и смешивание с мукой

Приготовление ньокки: пропустить отварной картофель через картофелемялку на муку

Приготовление гноччи: пропустить отварной картофель через картофелемялку на муку

a person s hands use a white plastic manual potato ricer to press cooked yellow potatoes onto a pile of white flour on a kitchen

Приготовление картофельного пюре для ньокки: пропустить отварной картофель через пресс для картофеля на муку

a person s hands use a white plastic manual potato ricer to press cooked yellow potatoes onto a pile of white flour on a kitchen

Приготовление картофеля для ньокки: пропустить отварной картофель через картофелемялку на муку

Приготовление картофеля для ньокки: пропустить отварной картофель через картофелемялку на муку

ricing cooked potatoes onto flour for gnocchi preparation a person s hands use white plastic manual potato ricer to press yellow

Разминать картофель

Совершенствование приготовления ньокки: Наука о протирании непосредственно на муку