Мексиканская булочка болильо с хрустящей золотистой корочкой, разрезанная, чтобы показать мягкую и воздушную мякоть. Булочка болильо, разрезанная, чтобы показать хрустящую золотистую корочку и мягкую воздушную мякоть, используется в тортах, сэндвичах или подается с супами. Рустикальная мякоть и легкая текстура отражают традиционную мексиканскую выпечку и свежесть булочной.