Этакка Кумбал Аппам, приготовленные на пару в листьях джекфрута, традиционный рецепт из Кералы. Этакка кумбал аппам, приготовленные на пару в скороварке, завернутые в свежие листья джекфрута. Традиционная керальская сладость из спелых бананов и пальмового сахара, приготовленная по аутентичному методу оборачивания в листья.