Тейсёку – Традиционная Японская Комплексная Трапеза. Традиционная японская трапеза тейсёку представлена на черном лакированном подносе. Трапеза включает в себя миску с белым рисом, порцию жареной рыбы с гарниром, миску с мисо-супом, содержащим кубики тофу, небольшую тарелку с маринованными овощами, включая огурцы и редис, и еще одно блюдо, возможно, содержащее овощной гарнир.