Темная круглая тарелка, украшенная посыпкой из кускуса, кешью и. Целая рыба, помещенная на темную круглую тарелку, украшенную посыпкой из кускуса, кешью и миндаля. У рыбы серебристо-серые чешуйки и заметный глаз. Блюдо демонстрирует сочетание текстур и цветов, светло-бежевый кускус и орехи контрастируют с темной тарелкой и металлическим блеском рыбы.