Черный фон, роскошные суши. Ассорти суши, представленное на темной сланцевой тарелке на черном фоне. В ассортимент входят суши с тунцом (Thunnus spp. ), лососем (Salmo salar) и другой рыбой, украшенные зеленым луком. Подаются с ломтиком имбиря в форме розы, васаби (Wasabia japonica) и декоративным листом.