Плоский красочный значок Кентуккийского кофейного дерева для лесного хозяйства Северной Америки. Кентуккийское кофейное дерево (Gymnocladus dioicus) — уникальное листопадное дерево, произрастающее в центральной части Соединенных Штатов. Оно получило свое название благодаря крупным стручкам семян, которые ранние поселенцы использовали в качестве заменителя кофе, хотя сырые семена ядовиты. Дерево отличается необычайно крупными дваждыперистыми листьями и грубой, чешуйчатой корой.