Под кожей – длинные, сужающиеся корни, тянущиеся наружу. Кластер свеклы Beta vulgaris с гладкой, пыльной, красновато-коричневой кожурой сложен так, что длинные, сужающиеся корни тянутся наружу. Свет подчеркивает их волокнистую текстуру. На заднем плане мягкое размытие фиолетовых цветов добавляет контраст, намекая на декоративную или органическую композицию.