Ферментация Сырого Темпе на Деревянных Стеллажах. Традиционный индонезийский соевый продукт: сырой темпе, завернутый в пластик, расположенный на деревянных стеллажах во время процесса ферментации. Концепция производства продуктов питания и растительного белка.