Свежие и испорченные продукты. Сравнение свежих и испорченных продуктов с заплесневелыми кусками пиццы, испорченным морковью, соусом в керамических мисках и зубчиком чеснока. Хорошие и разложившиеся предметы, показывающие стадии отходов для образовательного дизайна безопасности на кухне.