Китайские свиные ножки, вяленые на солнце в Южном Китае. Ряды традиционных вяленых свиных ножек развешены на открытом воздухе на деревянных стеллажах для сушки в естественных погодных условиях. Этот вековой метод, типичный для Южного Китая, позволяет консервировать мясо с использованием соли и воздушной сушки. Насыщенный цвет и деревенская сцена отражают местную культуру питания, сезонные традиции и мудрость повседневной жизни в южных регионах Китая.

Китайское вяленое мясо

Китайское консервированное яйцо

Китайское маринованное яйцо

Китайское консервированное яйцо

cured pork liver with traditional chinese preserved flavor

Вяленая свиная печень с традиционным китайским вкусом

cured pork liver with traditional chinese preserved flavor

cured pork liver with traditional chinese preserved flavor cured pork liver with traditional chinese preserved flavor

Вид сверху на Benincasa hispida (латинское название) или китайскую консервированную дыню

stir fried garlic scapes with chinese preserved sausage savory and aromatic asian dish stir fried garlic scapes with chinese

stir fried garlic scapes with chinese preserved sausage savory and aromatic asian dish stir fried garlic scapes with chinese

stir fried garlic scapes with chinese preserved sausage savory and aromatic asian dish stir fried garlic scapes with chinese

stir fried garlic scapes with chinese preserved sausage savory and aromatic asian dish stir fried garlic scapes with chinese

stir fried garlic scapes with chinese preserved sausage savory and aromatic asian dish stir fried garlic scapes with chinese

stir fried garlic scapes with chinese preserved sausage savory and aromatic asian dish stir fried garlic scapes with chinese

Жареные чесночные побеги с китайской вяленой колбасой. Пикантное и ароматное азиатское блюдо

stir fried garlic scapes with chinese preserved sausage savory and aromatic asian dish stir fried garlic scapes with chinese

stir fried cured bacon with squash traditional chinese preserved pork with green zucchini slices stir fried cured bacon with

stir fried cured bacon with squash traditional chinese preserved pork with green zucchini slices stir fried cured bacon with

жареный соленый бекон с тыквой, традиционная китайская вяленая свинина с ломтиками цукини

Вяленая оливка. Китайская маринованная оливка на фоне

Куча китайского сохраненного навощенного свинины

Китайский сохраненный посоленный свинина зажарил с высушенными рыбами

Гора китайских маринованных утиных ножек в воске

Традиционная китайская консервированная свинина и домашняя колбаса

Вяленая оливка. Китайская маринованная оливка на фоне

Гора китайских маринованных утиных ножек в воске

Гора китайских маринованных утиных ножек в воске

Традиционная китайская вяленая колбаса и свинина, нарезанные ломтиками на старинной разделочной доске

традиционная китайская колбаса и свинина, порезанные на кусочках в антикварной тарелке

традиционная китайская колбаса и свинина, порезанные на кусочках в антикварной тарелке

китайский соленый овощ

китайский соленый овощ

китайский соленый овощ

китайский соленый овощ

китайский соленый овощ

Китайская сохраненная сосиска

Китайская сохраненная сосиска

Ассортимент китайского сохраненного мяса

Столетнее яйцо или пидан — это китайское консервированное яйцо