Рустикальная фиолетовая свекла, выставленная на сланце с гарниром из тимьяна в естественной горной местности. Ломтики фиолетовой свеклы, украшенные свежим тимьяном, лежат на сланцевой доске в безмятежной горной обстановке на рассвете.