Шеф-повар опускает картофель фри в фритюрницу с кипящим маслом, динамичный снимок картофельных чипсов в коммерческом кухонном обор. Шеф-повар на коммерческой кухне опускает металлический контейнер с сырым картофелем фри в фритюрницу, наполненную кипящим маслом. Масло бурно кипит, создавая эффектное брызгание. Картофель фри нарезается ровно, демонстрируя его бледный цвет до приготовления. Фритюрница из нержавеющей стали является стандартным оборудованием профессиональной кухни, с видимым паром.