Порода овец Сфакья с острова Крит. Эта местная порода хорошо приспособлена к скалистой местности и горным пастбищам острова, играя важную роль в местном молочном производстве. Летом многие стада перемещаются на горные пастбища, особенно в Белые горы Крита.