Шипящие колбаски Сай Уа из Северного Таиланда на темной сланцевой тарелке со свежей кинзой и шалотом. Свежепожаренные колбаски Сай Уа нарезаются на дымящейся тарелке, открывая ароматную начинку из свинины и трав, украшенную кинзой и шалотом в атмосферной обстановке.