Японская холодная лапша удон со свежей долькой лимона и ароматным даси. Холодная лапша удон в насыщенном, ароматном бульоне даси дополняется свежей долькой лимона, придающей пикантную нотку. В блюдо входят кусочки тофу, зеленый лук и кунжут, которые подчеркивают вкус и текстуру. Плотная лапша удон создает приятный контраст с цитрусовым и насыщенным бульоном умами.