Хонгё-хве, традиционное корейское сашими из ферментированного ската на белой тарелке. Корейское хонгё-хве, традиционное сашими из ферментированного ската, подается на белой тарелке. Кусочки рыбы имеют слегка полупрозрачный бледно-розовый оттенок. Рядом на той же тарелке подается порция кимчи, отличающаяся ярким красно-оранжевым цветом и слоистой текстурой.

Хонго-самхап, традиционная корейская ферментированная скатия, выдержанная кимчи и вареная свиная грудинка

slices of hongeo hoe a traditional korean dish made from fermented skate are presented on fresh green perilla leaves the pale

close up of authentic korean fermented skate raw fish hongeo hoe close up of hongeo hoe a traditional korean dish of fermented

ломтики ферментированной ската в кухне хонго самхап

korean dish featuring fermented skate hongeo hoe on green leaves accompanied by red chili dipping sauce in a white bowl to the

Хонгэ чон и соевый соус

Хонгэ чон и соевый соус

ферментированный коньковый ломтик и острый кимчи на кухне hongeo samhap

fermented skate hongeo is presented on a decorative plate with floral pattern resting perilla leaf accompanying the small dish of

Hongeo jeon на блюде

обмакивание хонгео чон в соевый соус

Хонгэ чон с перцем чили

водный сельдерей и соус годжучжан в кухне Хонгё Самхап

кусочек острого кимчи в кухне хонгео самхап

кусочек ферментированной ската в кухне хонго самхап

соус из креветок в кухне хонго самхап

Редис кимчи в кухне Hongeo Samhap

Hongeo jeon с перцем чили

кимчи на кухне hongeo samhap

кусочек острого кимчи в блюде хонго самхап

Кусочек ферментированной ската и кусочек вареной свинины с соусом годжучжан и чесноком в кухне хонгё самхап

кусочек ферментированной скатки с соусом годжучжан в кухне хонгео самхап

вареные ломтики свинины в кухне hongeo samhap

Отварные ломтики свинины в кухне Hongeo Samhap

ломтики ферментированной ската и острой кимчи в кухне хонго самхап

ферментированные ломтики ската и острый кимчи в кухне hongeo samhap

ферментированные ломтики ската и острый кимчи в кухне хонго самхап

ломтики ферментированной ската и острой кимчи в кухне хонго самхап

Отварные ломтики свинины с острым кимчи и водным сельдереем в кухне Hongeo Samhap

Отварные ломтики свинины и острый кимчи с водным сельдереем в кухне Hongeo Samhap

Отварные ломтики свинины и водяной сельдерей с острым кимчи в кухне Хонгё Самхап

Hongeo samhap, кухня, состоящая из ферментированной ската, острого кимчи и вареной свинины

кухня hongeo samhap состоит из ферментированного конька пряный кимчи и вареной свинины

Hongeo samhap, кухня, состоящая из ферментированной ската, острого кимчи и вареной свинины

кухня hongeo samhap состоит из ферментированного конька пряный кимчи и вареной свинины

кухня hongeo samhap состоит из ферментированного конька пряный кимчи и вареной свинины

ферментированный коньковый ломтик и острый кимчи на кухне hongeo samhap

кухня hongeo samhap состоит из ферментированного конька пряный кимчи и вареной свинины

кухня hongeo samhap состоит из ферментированного конька пряный кимчи и вареной свинины