Гурманский завтрак: эквадорская тортилья из маниока с жареным яйцом и арахисовой посыпкой. Традиционная эквадорская тортилья де юка, поданная в изысканном стиле с жареным яйцом, расплавленным сыром и арахисовой приправой в чугунной сковороде. Уютное блюдо, олицетворяющее эквадорскую гастрономию, ремесленную кухню и подлинные местные вкусы.

Вид сверху на блюда с рыбой Майтос, традиционная еда Эквадорской Амазонии, подается с маниоком, вареными бананами и салатом

Блюда с рыбой Майтос, традиционная еда Эквадорской Амазонии, подаются с маниоком, вареными бананами и салатом на деревенской

Блюда из рыбы Майто, типичная еда эквадорской Амазонии, подаются с маниоком, вареным бананом и салатом

Блюда с рыбой Майтос, традиционная еда Эквадорской Амазонии, подаются с маниоком, вареными бананами и салатом на деревенской

Приготовление маниока туристом

Приготовление пирога из маниока европейской туристкой

Традиционная эквадорская кухня

Традиционная эквадорская кухня

Выращивание корней маниока

Энсебольядо, рыбный суп, типичное эквадорское блюдо

Извлечение корней маниока европейской парой

Извлечение корней маниока

Культура Растения Маниока

Энсебольядо, рыбное рагу, типичное эквадорское блюдо

Энсебольядо, рыбное рагу, типичное эквадорское блюдо

Вид сверху на традиционное эквадорское блюдо под названием Энцебольядо, рыбное рагу с кольцами лука внутри, подается с попкорном

Вкусный свежий красный лук, полезный для приготовления многих эквадорских блюд

Вкусный красный свежий лук внутри маджентовой миски, полезный для приготовления многих эквадорских блюд

Вкусная рыба альбакор, полезная для приготовления традиционного национального блюда Эквадора – энсебольядо

Вид сверху на традиционное эквадорское блюдо под названием Энцебольядо, рыбное рагу с луком кольцами внутри, подается с попкорном

Национальное блюдо Эквадора – суп Энсебольядо с креветками на столе

Национальное блюдо Эквадора - суп Энсебольядо с креветками на столе

Рецепт эквадорского лука с креветками, желтым перцем, лимонами, канча с банановыми чипсами и попкорном, красный лук

Национальное блюдо Эквадора суп Энсебольядо на столе

Вид сверху на традиционное эквадорское блюдо энсебольядо — рыбное рагу с кольцами лука, подается с попкорном

Вид сверху на традиционную эквадорскую еду под названием Энсебольядо, рыбное рагу с луком кольцами внутри, подается с попкорном

Вид сверху на традиционную эквадорскую еду под названием Энсебольядо, рыбное рагу с луком кольцами внутри, подается с попкорном

Эквадорский рецепт острых луковых рыб с красным луком, петрушкой и лимоном

Вид сверху на традиционную эквадорскую еду под названием Encebollado, рыбное рагу с луком кольцами внутри, подается с попкорном

Стеклянная миска с рецептом эквадорского лука, подается с миской для гарнира. Горячее севиче с большим количеством красного лука

Фотография в три четверти энцебольядо, типичного эквадорского блюда, приготовленного из рыбы, лука, лимона и юкки на синем фоне

Эквадорские эмпанадас де вьенто выглядят пышными и золотистыми, посыпанными сахаром и наполненными расплавленным сыром

энцеболладо - типичная эквадорская еда, приготовленная из рыбного лука и юкки вместе с кувшином из лимонада и чипсов банана

Блюдо энсебольядо, типичное эквадорское блюдо из рыбы, лука и юкки на синем фоне рядом с окном

Эквадорское чурраско включает в себя сочный стейк из говядины, жареное яйцо на картофельной тортилье, авокадо, рис и фасоль

Настоящий эквадорский энсебольядо демонстрирует щедрый кусок тунца, вареную юкку и маринованный лук в ароматном желтом бульоне

Тарелка с домашним паном де юка, эквадорским сырным хлебом

Тарелка с пан де юка, эквадорским сырным хлебом

Вкусное рыбное рагу энсебольядо из Эквадора