Традиционный индонезийский торт клепон с жидким пальмовым сахаром и тертым кокосом. Индонезийский клепон, традиционный десерт, показан разрезанным пополам. Его мягкая зеленая оболочка из рисовой муки покрыта тертым кокосом (Cocos nucifera). Внутри из центра вытекает жидкий коричневый пальмовый сахар (Arenga pinnata). На светло-зеленом фоне десерт подчеркивает контраст между белым кокосом и яркой начинкой, запечатлевая