Крупный план традиционной друзской макароны с кишком и жареным луком. Крупный план традиционной друзской макароны с кишком — старинного горного блюда из Джабаль-ад-Друз на юге Сирии. Домашняя паста, смешанная с ферментированным кишком и украшенная хрустящим жареным луком. Настоящая домашняя еда с деревенской текстурой и глубоким культурным значением.

Вид сверху на традиционную друзскую макарону биль кишк с жареным луком

Традиционная друзская макарона биль кишк в противне с жареным луком

Мужчина печет традиционный друзский питу

Традиционный друзский пит, испеченный на садже

Традиционный друзский пито, выпеченный на открытом огне

Традиционный друзский пит, выпеченный на металлической садже или таве, с сыром `Лабане`

Традиционный друзский пит, испеченный на садже или таве

Тава, табур – уличная печь, используемая в основном для выпечки хлеба и питы, уличная печь для традиционного способа выпечки

Женщина-друзка готовит традиционный хлеб пита на горячей сковороде на рынке Нахалат-Биньямин в Тель-Авиве, Израиль

Традиционный рецепт друзов Ближнего Востока: тушеная фасоль с баклажанами, крупный план на тарелке

Легкое и полезное веганское блюдо с нутом, баклажанами, помидорами, луком и специями. Традиционный рецепт друзов Ближнего Востока

Традиционная подача чая и кофе в арабском доме на

Традиционные наряды, платья висят в магазине под открытым небом

Мате в традиционной калебасе с бомбильей

Мате в традиционном тыквенном кубке с бомбильей

Традиционная фатайя (или фитир), типичная ливанская выпечка

Традиционные фатайер (или фитир), типичная ливанская выпечка с начинкой из шпината и трав

Мате в традиционном тыквенном кубке с бомбильей

Свежеиспеченный друзский пит, некоторые разрезаны пополам

Мате в традиционной калебасе с бомбильей

Небольшой бизнес, связанный с едой

Традиционная восточная вогнутая сковорода дискообразной формы – тава, тава, тапа, садж или садж-тава

Традиционная восточная вогнутая сковорода дискообразной формы – тава, тава, тапа, садж или садж-тава

Традиционная восточная вогнутая сковорода дискообразной формы – тава, тава, тапа, садж или садж-тава

Друзский фестиваль

Друзский фестиваль

Друзский фестиваль

Друзский фестиваль

Друзский фестиваль

Друзский фестиваль

Друзский фестиваль

Друзский фестиваль

Открытое окно синагоги с синими ставнями в Пеки`ин, друзской деревне в северном округе Израиля

Пита

Пита

Узор из разноцветной плитки с ромбами

Фантастическое и неотразимое блюдо из свежеобжаренных шариков фалафеля

Фантастический и непреодолимый блюдо из только что жареных мячей фалафеля

Заросли высокого бамбука в коллекции садов Алмона, в лучах заходящего солнца, в друзской деревне Юлис в