Кукурузные тортильи ручной работы на комале в Эк-Балам, Юкатан, Мексика. Свежие кукурузные тортильи раздуваются во время приготовления на традиционном металлическом комале в Эк-Балам, Юкатан, Мексика. Рустикальная обстановка кухни под открытым небом подчеркивает процесс приготовления домашних тортилий из масы, отражая повседневную жизнь и кулинарные традиции региона майя