Соус из свежей зелени с чесноком и хлопьями чили и поджаренный багет на мраморной поверхности. Вид сверху на пикантный зеленый травяной соус с измельченной петрушкой, чесноком и хлопьями красного чили в оливковом масле. Подается в керамической миске с ломтиками поджаренного багета на белой мраморной поверхности.