Вкусное блюдо сатай из курицы с арахисовым соусом на деревянной доске. Шашлычки сатай из курицы, вертикально выложенные на деревянной доске и политые густым арахисовым соусом. Подаются с ломтиками прессованного риса, дополнительной порцией соуса в отдельной миске, а также украшены свежей кинзой (Coriandrum sativum), нарезанным красным луком и овощным гарниром.