Доминиканское блюдо мангу из пюре из зеленых плантанов с карамелизованным красным луком, жареным сыром и говяжьей салями. Белая керамическая тарелка с большой порцией доминиканского мангу из густого пюре из зеленых плантанов. Блюдо украшено слоем карамелизованных колец красного лука и двумя толстыми прямоугольными ломтиками золотистого жареного сыра, дополненными толстыми кружочками жареной салями и двумя ломтиками свежего авокадо сбоку.