Башня из роллов с абюри-лососем и летящим кунжутом на тарелке. Аппетитная горизонтальная фуд-фотография, на которой изображена высокая двухъярусная башня из разнообразных роллов, выложенных на темной керамической тарелке на сланцевой доске, подается с маринованным имбирем и васаби. В центре внимания — роллы с абюри-лососем, обожженным пламенем и глазурью унаги, роллы с зеленым тобико, урамаки с красной икрой и роллы в кунжутной корочке с начинкой из свежего лосося, cuc